Winkelwagen
- -10%
- Nieuw
- Pakket
Happiness is Homemade!
Mason jars, deksels en startersets voor inmaken, fermenteren, kiemen en mealprep. En alles past op elkaar.
Gratis verzending
vanaf € 75
geverifieerde klantreviews
Alles past op elkaar
elke deksel op elke Regular- of Wide-pot
ook zakelijk bestellen (B2B)
Waar wil je mee beginnen?
Kies je eerste project
Inmaken & wecken
Jam, saus en vruchten in Bormioli Quattro Stagioni of Oleni met tweedelige deksel.
Pressure cannen
Ook groenten, bonen en bouillon inmaken, in Bormioli Quattro Stagioni.
Fermenteren
Zuurkool, kimchi en groenten in een pot. Met handleiding en alles wat je nodig hebt.
Kiemen
Verse kiemen kweken in een pot met een kiemdeksel.
Mealprep & lunch
Salades, overnight oats en soep: klaar voor de hele week.
Vacuüm & bewaren
Langer vers met de vacuümsealer, in elke pot.
Inmaken onder druk
Pressure cannen: ook groenten en bouillon inmaken
Met een pressure canner maak je ook niet-zure producten in, zoals bonen, soep en bouillon. Daarvoor heb je potten nodig die tegen de druk kunnen. Onze aanrader: Bormioli Rocco Quattro Stagioni. Die pot past bovendien bij alle Regular- en Wide-deksels.
Nieuw met fermenteren?
Alles voor je eerste pot zuurkool
In de Fermentatieset Wide zit alles wat je nodig hebt behalve de pot: fermenteerdeksels, glazen gewichten en een stamper. Kies er een wide mouth pot van 1 liter bij en je kunt vandaag nog beginnen. In de handleiding lees je stap voor stap hoe het werkt, en met dit zuurkoolrecept maak je je eerste pot.
Uit de winkel
Vaak gekocht
Mix & match
Eén pot, eindeloos veel functies
Wissel de deksel en je mason jar wordt een citruspers, koffiefilter, kiempot of kruidenstrooier. Elke Wide-deksel past op elke Wide-pot, elke Regular-deksel op elke Regular-pot.
- -10%
Laatste items in voorraad
Gratis tools
Handig bij het plannen en maken
Plank- en ladeplanner
Vul de maten van je plank of lade in en zie direct welke potten erin passen. Je hele bestelling zet je in één keer in je winkelmand.
Plan je plank
Zoutcalculator
Precies genoeg zout voor elk ferment: in pekel of in eigen sap, met advies per groente en omgerekend naar lepels.
Bereken je zout
Voorraadcalculator
Reken gram om naar milliliter en zie meteen welke pot je nodig hebt voor rijst, meel, noten of pasta.
Reken het uit
5% korting op je volgende bestelling
Plus recepten, handleidingen en praktische tips in je mailbox. Afmelden kan altijd.
Over Mason Jar Kitchen
Hoi, ik ben Anita
In 2012 ontdekte ik mason jars tijdens mijn zoektocht naar gezonder eten. Ik was meteen verkocht: mooi, duurzaam en voor zoveel dingen te gebruiken.
Inmiddels vind je nu online een zorgvuldig gekozen assortiment en geef ik graag advies voor een gezond en duurzaam leven. Hierbij gaat het niet om perfectie; elk klein stapje dat je kan maken is waardevol.
Heb je een vraag? Je kan me rechtstreeks bereiken via WhatsApp. Ik help je graag verder!
Zakelijk inkopen
Voor horeca, winkels en evenementen
Met een zakelijk account bestel je mason jars en accessoires met 20% korting, vanaf € 250 excl. btw per bestelling. Ideaal voor drankjes, desserts, salades-to-go en cadeaus.
Uitgezonderd koelboxen en Bokashi Compost.
Nieuws
Recepten & Inspiratie
Nieuwe recepten, handleidingen en ideeën voor je mason jars
Fermenteren in je mason jar: zo gebruik je de Mason Jar Kitchen fermentatieset
Groenten fermenteren zonder elke dag je pot open te draaien? Met een Ball Wide Mouth mason jar, een glazen gewicht en een fermenteerdeksel blijven je groenten netjes onder de pekel en kunnen gassen vanzelf ontsnappen. In deze handleiding lees je stap voor stap hoe je begint.
Lees verder
Welk Mason Jar-deksel gebruik je waarvoor?
Welk deksel gebruik je voor inmaken, fermenteren, zuurdesem of gewoon dagelijks bewaren? Met het juiste deksel geef je één Mason Jar steeds een andere functie. We leggen je uit welk deksel waarvoor geschikt is — van het klassieke tweedelige inmaakdeksel tot fermentatie- en kiemdeksels.
Lees verder
Zo werkt vacuüm verpakken in een mason jar – stap voor stap uitgelegd.
Met de vacuümpomp kan de versheid in een mason jar gemakkelijk worden verlengd; volledig zonder plastic of ingewikkelde technologie. Of het nu gaat om het vacuüm verpakken van maaltijden, voorraden of snacks: het blijft langer vers, bespaart tijd en geld en vermindert afval.
Lees verder
Gefermenteerde wortelsticks: het perfecte eerste fermentatierecept
Wortelsticks zijn het ideale eerste fermentatieproject: stevig, mild en ze blijven makkelijk onder de pekel. In een week heb je een knapperige, fris-zure snack.
Lees verder
Zuurdesemstarter in een glazen pot: welke pot kies je en hoe verzorg je hem?
Een zuurdesemstarter heeft geen chic huis nodig, wel een praktische. Lees welke glazen pot handig is, hoeveel ruimte je laat, hoe je voedt en waarom een markering op je pot zoveel zegt.
Lees verder
Meal prep in Mason Jars: zo blijft je eten lekker en knapperig
Meal prep hoeft niet te betekenen dat je vijf dagen hetzelfde eet. Met Mason Jars bereid je slimme componenten, ontbijt en salades voor zonder dat alles slap, nat of onoverzichtelijk wordt.
Lees verder
Groenten fermenteren: witte film, schimmel en andere vragen
Witte film, belletjes of twijfel over schimmel? Lees waar je op let als je groenten al staan te fermenteren, en wat een airlock voor je pot doet.
Lees verder
Rode biet fermenteren: aards, fris en prachtig van kleur
Gefermenteerde rode biet is een fijne start voor beginners. Bietstaafjes in een pekel van 2,5%, een glazen gewicht erop en het fermenteerdeksel doet de rest.
Lees verder