Winkelwagen
Bewaar het beste van ieder seizoen in een pot. Hier vind je recepten en uitleg over inmaken, wecken, pickelen en conserveren.
Van jam, chutney en appelmoes tot ingelegde groenten, sauzen en andere smaakmakers. We leggen uit welke methode bij welk product past, welke potten en deksels je nodig hebt en waar je bij veilig inmaken en bewaren op moet letten.
Zo vul je je voorraadkast met zelfgemaakte producten waarvan je precies weet wat erin zit.
Welk Mason Jar-deksel gebruik je waarvoor?
Welk deksel gebruik je voor inmaken, fermenteren, zuurdesem of gewoon dagelijks bewaren? Met het juiste deksel geef je één Mason Jar steeds een andere functie. We leggen je uit welk deksel waarvoor geschikt is — van het klassieke tweedelige inmaakdeksel tot fermentatie- en kiemdeksels.
Lees verder
Aan de slag met Inmaken
Zelf jam, chutney, pickles of groente houdbaar maken? Deze basisgids legt het verschil uit tussen waterbad-inmaken en pressure canning, welke materialen je nodig hebt en waarom een getest recept essentieel is.
Lees verder
