Blijf op de hoogte van het laatste nieuws, producten, recepten en handige, leerzame tips.
Het gaat over bewuste keuzes voor je gezin: ontdek hoe gemakkelijk (en mooi) een gezond en duurzaam leven kan zijn. 
Groenten fermenteren zonder elke dag je pot open te draaien? Met een Ball Wide Mouth mason jar, een glazen gewicht en een fermenteerdeksel blijven je groenten netjes onder de pekel en kunnen gassen vanzelf ontsnappen. In deze handleiding lees je stap voor stap hoe je begint.
Lees verder
Met de vacuümpomp kan de versheid in een mason jar gemakkelijk worden verlengd; volledig zonder plastic of ingewikkelde technologie. Of het nu gaat om het vacuüm verpakken van maaltijden, voorraden of snacks: het blijft langer vers, bespaart tijd en geld en vermindert afval.
Lees verder
Van 18 t/m 27 september 2026 profiteer je van flinke korting op verschillende Hurom slowjuicers, blenders en de water purifier. Met mijn persoonlijke kortingscode Anita10 krijg je daar bovenop nog eens 10% extra korting. In dit blog zet ik de aanbiedingen en modellen overzichtelijk voor je op een rij.
Lees verder
Welk deksel gebruik je voor inmaken, fermenteren, zuurdesem of gewoon dagelijks bewaren? Met het juiste deksel geef je één Mason Jar steeds een andere functie. We leggen je uit welk deksel waarvoor geschikt is — van het klassieke tweedelige inmaakdeksel tot fermentatie- en kiemdeksels.
Lees verder
Wortelsticks zijn het ideale eerste fermentatieproject: stevig, mild en ze blijven makkelijk onder de pekel. In een week heb je een knapperige, fris-zure snack.
Lees verder
Zelf groenten fermenteren klinkt spannend, maar de basis is overzichtelijk: schoon werken, de juiste hoeveelheid zout, groenten onder de pekel en een betrouwbaar recept. Dit is je nuchtere startersgids.
Lees verder
