Ai, ben jij al gevloerd door de griepepidemie? Ben je herstellende of kan je immuunsysteem wel wat hulp gebruiken, die vitamines zijn nu meer dan welkom. In Ball mason jars kun je de heerlijkste smoothies maken en bewaren. Met verse groente en fruit, óf uit de vriezer, net wat je in huis hebt.
Is uit de vriezer wel net zo gezond? Ja, fruit en groente komt vers van het land en wordt gelijk diep ingevroren. Er gaan geen vitamines en mineralen verloren bij dit proces. Ik pak zelf vaak de BIO versie, want biologische voeding in vriesvorm is vaak goedkoper en langer houdbaar dan verse BIO-voeding. M'n vriezer ligt vol, zodat ik op elk moment van de week een smoothie naar wens kan maken.
Wil je de smoothie niet ijs-en-ijs-koud? Haal de ingrediënten dan twee uur van te voren uit de vriezer. Als je zin hebt in deze verkwikkende, groene smoothies als volwaardig ontbijt/lunch, tussendoortje of een vieruurtje, lees gauw verder voor de recepten, het is echt zo klaar!
Waarschuwing: groene smoothies moet je waarderen en misschien wel leren drinken. Doorgewinterde groene smoothie drinkers doen er zelfs broccoli en spruiten door ;-)