Wat zou dat heerlijk zijn en wat kunnen we dat goed gebruiken in deze verontrustende tijd. Wat méér liefde, rust, vrede én minder angst, onvrede en onrecht... Dit laatste is helaas zoveel om ons heen en daar zullen we mee moeten zien te dealen. Maarrrr, met heel veel liefde, lekkere, gezonde smoothies maken (voor elkaar) kan altijd!

In deze tijd probeer ik extra m'n best te doen voor meer genietmomentjes. Dat kan alleen zijn met een cappuccino in de tuin staren of met dochters en manlief onder het genot van een smoothie. Het voedt lekker en is weer eens wat anders dan koffie en thee. Ook omdat we allemaal druk zijn, geeft me dat een goed gevoel wanneer ik weer wat gezonds bij ze naar binnen kan 'schuiven'.

Smoothie & Gezondheid

Als je je smoothie met een lepel eet en kauwt, dan heb je er nog meer profijt van. Je maakt dan meer spijsverteringsenzymen aan waardoor al dat goeds nog beter door je lijf wordt opgenomen en je gaat niet voorbij je verzadigingspunt. Door kauwen maak je hormonen aan (leptine) die aangeven dat je verzadigd bent. Je hebt dan een voldaan gevoel i.p.v. dat je alleen maar meer wilt eten. 

Met name fruitsmoothies geven een suikerpiek, dus als je daar gevoelig voor bent, of een zittend leven hebt, kan je daar beter voorzichtig mee zijn of in ieder geval letten op het volgende:

  1. Het helpt als je smoothies ook uit vezels bestaan (fruitvezels door heel fruit te gebruiken of bijv. wat havermout, noten, zaden en pitten erbij te doen).
  2. Ook vet uit noten, zaden, pitten, volle yoghurt en avocado's vertragen de suikeropname. 
  3. Daarnaast niet overdrijven met de hoeveelheid, 200-350 ml is prima.
  4. En kauwen natuurlijk ;-)

Het werkt het makkelijkste wanneer je constant alle basis ingrediënten in huis hebt. Dat kan yoghurt, plantaardige melk (havermout-/kokos-/amandelmelk), appels, bananen en sinaasappels zijn. Tropische vruchten en bosvruchten heb ik altijd standaard in de vriezer voor het grijpen liggen. Dit geldt ook voor spinazie en boerenkool. Dan kan je altijd wat lekkers maken!

Een aantal heerlijke fruit-/groentesmoothies

  1. Crazy Coconut: banaan, ananas, sinaasappelpartjes (dus incl. vruchtvlees) en kokosmelk 
  2. Mango Mania: mango, appel, sinaasappelpartjes en yoghurt. Snufje vanillepoeder is extra lekker!
  3. Fruitylicious: ananas, mango, banaan en sinaasappelpartjes (eventueel aanlengen met beetje water).
  4. Pink Lady: aardbeien, banaan, sinaasappelpartjes en yoghurt.
  5. Veggie Boost: broccoli, spinazie, selderij, ananas, banaan en appel


Giet de smoothie in je favoriete glas en genieten maar!

Comments (0)

No comments at this moment

New comment

You are replying to a comment

Product aan wensenlijst toegevoegd
Producten zijn toegevoegd om te vergelijken

Mason-Jars.nl maakt gebruik van cookies

We maken gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij instellingen onthouden en de website optimaliseren. Lees hier meer over Privacy & Cookies >

Ga je hiermee akkoord?